• Rebecca

Una dolce sorpresa

Aggiornato il: 26 ott 2020

Stamattina, classica domenica mattina in cui la voglia di fare è davvero poca, l’unica cosa che mi ha fatto alzare dal letto è stata la voglia di pancake. Era da tempo che avevo sentito parlare di Regina pasticceria, e oggi finalmente sono riuscita a provare questo piccolo posticino che tanto mi attirava. Nonostante pasticcini e brioches fossero davvero invitanti, mi sono buttata subito sui miei desiderati pancake. Da vera golosa, ho richiesto un topping speciale con un mix di crema di nocciole, crema di pistacchio e fragoline. Le creme, ovviamente fatte da loro, erano davvero buone e delicate, non troppo dolci e con quel tocco di ”home Made”. Tante volte mi è capitato di mangiare creme che sapessero di ”chimico”, ma qui si sentiva tutta la freschezza degli ingredienti. Per quanto riguarda i pancake, invece, super soffici e anche genuini. Dopo averli mangiati e aver fatto i complimenti alla proprietaria, infatti, lei ci ha rivelato che ci aveva fatto assaggiare quelli vegani. Niente uova e niente burro, solo tanti ingredienti sani. Che sorpresa! Una colazione come a casa, insomma. Anche perché l’accoglienza è stata davvero calorosa e ci siamo sentiti coccolati in tutto e per tutto. Alla prossima!


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