Comi107

Via Borgo Vico 107
22100 Como

Telefono

031 249 5982

Sito Web

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Location

Comi 107 si trova in via Borgo Vico vecchia, la piccola Brera di Como, una strada variopinta ricca di arte e ultimamente anche di buon cibo, forse il miglior cibo che si possa trovare in citta'.

Comi 107 è un ristorante a conduzione famigliare aperto da settembre 2019 dove lo chef Federico Comi , insieme alla moglie Tiani Taurisano, è riuscito coi suoi piatti ad abbinare le caratteristiche che contraddistinguono questa via cittadina: arte e cibo.

Si consiglia la prenotazione.

Cucina

I piatti di Comi 107 sono molto innovativi, moderni e all'avanguardia oltre che deliziosi. Il menù cambia spesso, questo perchè lo Chef crea i suoi piatti in base alla qualità delle materie prime e dei prodotti di stagione. Ogni piatto è concepito in maniera magistrale , perfettamente equilibrato e regala ogni volta emozioni diverse. Ottima anche la carta dei vini.

Il consiglio è di tenere sempre un piccolo spazio per i dolci, meritano di essere assaggiati.

Specialita'

Ciascuna creazione qui è una specialità, noi abbiamo particolarmente apprezzato

Capasanta arrostita, mousse di avocado, pomodoro confit e sfere di wasabi
Pacchero ,astice sgusciato, limone e olio al basilico.
Risotto allo zafferano, con stracotto di manzo,ristretto di midollo e polvere di rosmarino
Polpo alle erbe, topinambur, composta di capperi e lime
Tortino di mele golden caramellate, salsa vaniglia, gelato alle arachidi

©2020 di Comobestfood

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